?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Капустник!

Всем известно: без капусты
У тебя в кастрюле пусто.
Коль капусту позабудешь,
Есть борщи и щи не будешь!
(найдено на просторах сети)





1. Капустные вилки поогромнее

2

3. Мисочка моркови - побольше )

4. Перец горошком и лавровый лист, и главное - хорошая большая емкость: ведро или бачок

5. Через 3 дня - вкуснейшая заквашенная капуста!

Приятного аппетита!
А вы квасите капусту?


Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
dimikus
Nov. 1st, 2014 08:34 am (UTC)
Раньше, помню, несколько семей собирались и в большом корыте тяпками рубали огромное количество. Сейчас увы - ножичком немного.
307elena
Nov. 1st, 2014 10:13 am (UTC)
Да, в небольших количествах )
natakoltcha
Nov. 1st, 2014 08:41 am (UTC)
Мы солим в бочке, потом по банкам раскладываем:)
Вкусная у тебя получилась капустка на вид))
307elena
Nov. 1st, 2014 10:14 am (UTC)
У нас раньше был двухведерный бачок, отдали в деревню)
Сейчас квасим в ведре - затем в банки. Закончится - еще свеженькой заквасим)
(Deleted comment)
307elena
Nov. 1st, 2014 06:38 pm (UTC)
И в нашей семье очень любят капусту!
planetamasterov
Nov. 1st, 2014 02:00 pm (UTC)
Добрый вечер и хорошего настроения)))
307elena
Nov. 1st, 2014 06:38 pm (UTC)
Дмитрий, вечер удался)
Капусту попробовали - квашеную и в пирожках!
sun_ai_nuan
Nov. 1st, 2014 05:35 pm (UTC)
вкусно на тарелочке-то выглядит))
307elena
Nov. 1st, 2014 06:37 pm (UTC)
и в действительности вкусно! Подтверждаю!
mkoinov
Nov. 1st, 2014 06:11 pm (UTC)
с детства помню эту процедуру, очень любил помогать)
307elena
Nov. 1st, 2014 06:36 pm (UTC)
Я в детстве морковку через терку терла - мой вклад был в засолке)
А ты чем помогал?
shvets_s
Nov. 1st, 2014 10:45 pm (UTC)
Очень люблю соленья! Давно квасила, сейчас ленюсь)
307elena
Nov. 2nd, 2014 07:56 am (UTC)
Капустка - вкуснющая!
Да много времени это не занимает)
blogbaster
Nov. 3rd, 2014 06:53 pm (UTC)
Привет друг, добра тебе))
Я обожаю капусту)))
307elena
Nov. 3rd, 2014 07:19 pm (UTC)
Доброго вечера! и я капусту люблю )
rodeland
Nov. 5th, 2014 04:01 pm (UTC)
М-м-м! Вкуснотень! Без капусты зима - пустая. Вот только сегодня опять качанчик купили, будем солить. Вообще уважаю капусту в любом виде. Когда шинкуем, рискуем вовсе остаться без капусты - я норовлю все отправить в рот :о))) А уж пироги с капустой... Эх, дожить бы до выходных и сварганить что-нибудь такое эдакое :о))
307elena
Nov. 5th, 2014 04:11 pm (UTC)
Мы тоже все капусту любим)
И даже дружеский капустник устроили! с пирожками, варениками и квашеной капустой!
rodeland
Nov. 5th, 2014 04:13 pm (UTC)
А я помню некоторые ваши старые снимки про новогодние праздники - такие вы там задорные, веселые, чуть ли не в карнавальных костюмах. А на капустник тоже что-нибудь отчудачили?
307elena
Nov. 5th, 2014 04:17 pm (UTC)
Просто хорошо посидели)))
Новогоднее меню составили, у кого хоровод под елкой водить будем, список гостей, вкусного шампанского и мандаринов побольше, побольше!
rodeland
Nov. 5th, 2014 04:20 pm (UTC)
Да, в этом году сама природа вовсю подталкивает к новогодним приготовлениям. В магазинах уже елочные игрушки продавать начали. Боюсь, пока к празднику доберемся, НГ сто раз встретим и проводим :о))
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

Мое лето
307elena
Елена

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Links

Tags

Powered by LiveJournal.com